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鸡蛋肉丝炒米粉
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不正常人類栤絆

米粉陪一碗粥。真是完美啊。

我们家的最爱，可以煮着吃，可以炒着吃。

早餐都需要他，呵呵

鸡蛋，肉丝，白菜，很营养吧，很丰盛的早餐吧。

喜欢的朋友尝试下吧

时间:10-30分钟
食材
米粉 500g
鸡蛋 1个
猪肉 50g
大白菜 2片
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料图，河源米粉泡好，弄散
  • 步骤 2/10
    鸡蛋放点盐打匀大白菜切条状，猪肉放酱油，盐，油腌制好
  • 步骤 3/10
    把鸡蛋煎成饼
  • 步骤 4/10
    鸡蛋煎好切成一条条
  • 步骤 5/10
    锅里放油，把猪肉炒一炒
  • 步骤 6/10
    倒入大白菜继续翻炒
  • 步骤 7/10
    放点盐翻炒
  • 步骤 8/10
    倒入米粉大火翻炒，放点盐
  • 步骤 9/10
    倒入酱油翻炒
  • 步骤 10/10
    最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可
小贴士

河源米粉不需要放老抽，吃起来有米香味。

发布于 2022-05-02
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