搜索菜谱、食材
鸡蛋青菜炒米粉
1万 热度 132 收藏
苍凉是你可爱多

以前上学时经常在外面解决午餐或晚餐吃的米粉，现在只有在吃早饭的时候才会吃到。偶尔会十分想吃，所以在超市买了些米粉回来自己做，呵呵，味道十分好呢！

时间:10分钟内
食材
米粉 400g
鸡蛋 2个
青菜 50g
油 适量
盐 适量
胡椒 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    购买新鲜的米粉
  • 步骤 2/6
    将青菜洗净备用
  • 步骤 3/6
    先将鸡蛋炸成蛋饼盛起备用
  • 步骤 4/6
    用锅内底油将蒜爆香后加粉炒匀炒软
  • 步骤 5/6
    加入青菜一起翻炒至变色
  • 步骤 6/6
    加入鸡蛋后，再加入盐和胡椒即可
小贴士

油不能给少，否则米粉容易扒锅

发布于 2024-02-01
评论
相关菜谱