鸡蛋青菜土豆粉
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天生发际偏高

买回来的土豆粉有点多,所以就一半汤粉一半炒粉,只要是粉,不管怎样做,仔仔都喜欢吃呢!汤粉吃久了,换个口味,感觉更好吃哦!而且土豆粉久煮汤汁都不会变混,清清爽爽的,看起来就有食欲哦!

时间:10-30分钟
食材
土豆粉 100g
适量
适量
鸡蛋 1个
青菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋液打散,放适量盐
  • 步骤 2/10
    煎熟备用
  • 步骤 3/10
    油锅放适量油,烧开一碗水,放盐、适量高汤调味,倒入碗里
  • 步骤 4/10
    土豆粉洗干净备用
  • 步骤 5/10
    另起锅烧开半锅水
  • 步骤 6/10
    倒入土豆粉
  • 步骤 7/10
    煮至土豆粉体积膨大
  • 步骤 8/10
    捞出来放入汤里
  • 步骤 9/10
    青菜烫熟
  • 步骤 10/10
    和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可
小贴士

土豆粉煮至体积膨大即可,不要煮太久。

发布于 2022-11-28
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