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煎鸡蛋青菜荞麦面
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alteration若馨

家里的一大一小上班去了，只剩下我一个人在家。我的午餐我作主，来一份【煎鸡蛋青菜荞麦面】快捷、省事、好营养。。。

时间:10分钟内
食材
荞麦面 200g
鸡蛋 1个
青菜 125g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：荞麦面、鸡蛋、青菜。
  • 步骤 2/10
    将青菜洗净、捞出。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/10
    取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
  • 步骤 5/10
    另锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 步骤 6/10
    接着，合入荞麦面，加入一些清水煮开。
  • 步骤 7/10
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    调味翻匀，关火出锅。
  • 步骤 10/10
    最后，合入煎鸡蛋，就可以美美地享用了。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-10-12
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