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咖喱鸡蛋青菜
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安琪诗雁批
青菜是人们生活中最常见的蔬菜之一,也经常吃,尤其是到了冬天,青菜一烧就软,吃口明显更好。平时荤可以少吃,但绿叶蔬菜不能不吃啊。这么简单的家常菜【咖喱鸡蛋青菜】就出锅了。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2只
青菜
170g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咖喱块
2块
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:鸡蛋(已打入碗中)、青菜(已清洗切开)、咖喱块
步骤 2/10
在鸡蛋中加适量的料酒。
步骤 3/10
打成蛋液。
步骤 4/10
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
步骤 5/10
随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒一下。
步骤 6/10
接着,搁入咖喱块。
步骤 7/10
加适量的清水煮开煮至青菜断生。
步骤 8/10
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
步骤 9/10
最后,加适量的盐。
步骤 10/10
调味炒匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-07-19
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