鸡蛋青菜粥
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幸爷们最彪悍

这类的早餐是我家的星星宝宝最喜欢的,白粥配菜,他不是太喜欢,但是把菜烧在粥里,他就会吃的干干净净的,然后我再给他配上一个鸡蛋,这样营养也够了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
青菜 150g
米饭 250g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把小青菜洗干净,沥干水份
  • 步骤 2/6
    把米饭放进锅里,加入足够的水,然后点火
  • 步骤 3/6
    烧的锅里的水有点温的时候再把鸡蛋打进锅里,如果打两个的话稍稍分开点,如果靠的太近了,会把两个蛋结在一起
  • 步骤 4/6
    再用大火烧到沸腾
  • 步骤 5/6
    然后把切碎的青菜放进去、再加入适量的盐与油,拌一下
  • 步骤 6/6
    再用大火烧三分钟即可
小贴士

注:有的人爱吃蛋黄生一点的蛋,那就在放青菜的时候把鸡蛋打入即可,不过给孩子吃的话最好把鸡蛋煮的熟点。

发布于 2019-12-04
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