荷包蛋大白菜荞麦面
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气鬼宿命的猫猫漎

一个人的时候我偶尔会煮面条吃的,平时煮面条我是菜都懒得放一条下去。原因是我家经常是一条菜都没有的,不过我不太喜欢吃面。荞麦面算是比较好吃的一种菜,这是老公买过回来我觉得味道不错,现在早上老公都是吃这个做早餐了。现在宝宝上了幼儿园,我平时都是一个人吃饭的。今天妈妈打电话问我过不过去吃饭,想想还是不过了。于是自己就做了面条吃,刚好这菜是早上买的。今天其实真的没有什么胃口吃东西的,不过看到这个荷包蛋,我好像又看到了好吃的。还记得前些日子我天天做这个荷包蛋吃,结果让自己上火了。那时候有一个煎锅,觉得煎荷包蛋特别的好吃。后来因为上火生病后,我就好久不敢吃荷包蛋了。今天看到冰箱里有鸡蛋,又想到自己已经好久没有吃荷包蛋了。我想不是经常吃荷包蛋,应该不怕上火的,于是又做这个荷包蛋了。刚好和面条一起吃,实在是太美味了。

时间:10分钟内
食材
荞麦面 100g
鸡蛋 50g
大白菜 50g
适量
适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里烧开水,先下油再放进大白菜。
  • 步骤 2/5
    放进荞麦面继续煮到熟。
  • 步骤 3/5
    最后加上盐和酱油调味。
  • 步骤 4/5
    煎上一个荷包蛋。
  • 步骤 5/5
    把面倒出来,放上荷包蛋就可以吃了。
小贴士

不喜欢先放酱油的,可以煮好鸡蛋的时候再淋上去。

发布于 2019-10-24
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