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白菜丝热汤荞麦面
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开洋大白菜荞麦面,营养美味又劲道,全家都爱吃

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
荞麦面条 200g
大葱 适量
姜 适量
精盐 适量
油 适量
老抽 适量
白醋 适量
熟鸡蛋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜洗净切丝。
  • 步骤 2/9
    葱切碎，姜切丝。
  • 步骤 3/9
    炒锅放油烧热，放入葱姜炒香。
  • 步骤 4/9
    放入白菜丝翻炒，之后放入盐翻炒均匀。
  • 步骤 5/9
    放入适量老抽翻匀。
  • 步骤 6/9
    放入白醋翻匀。
  • 步骤 7/9
    加入适量清水，烧开。
  • 步骤 8/9
    放入荞麦面条煮熟。
  • 步骤 9/9
    盛出，放入熟鸡蛋，撒上葱花即可。
小贴士

调料根据个人喜好自行选择。

发布于 2020-07-14
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