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肉片炒豇豆
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思梦癣

豇豆小炒

是最为家常的一道小菜

简单,方便,常见

当季新鲜的当季蔬菜哦

时间:10-30分钟
食材
豇豆 400g
肉片 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒 1个
色拉油 1/2勺
酱油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备肉片及豇豆还有一个辣椒.
  • 步骤 2/8
    热锅加油.
  • 步骤 3/8
    加入辣片及豇豆.
  • 步骤 4/8
    爆炒至变色后,加入适量清水.
  • 步骤 5/8
    加入肉片爆炒,肉片事先用油及酱油微腌.
  • 步骤 6/8
    加入适量细盐,炒至入味.
  • 步骤 7/8
    关火后加入适量鸡精既可.
  • 步骤 8/8
    一份下饭的肉片炒豇豆完成.
小贴士

用辣椒是为了去豆腥味,还提了整个菜的味.

发布于 2023-02-09
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