天气炎热，捞面成为餐桌宠儿。
小时候，每到这个季节，妈妈就会隔三差五的做不同卤的捞面，卤不同，菜码也变换多样，让你吃了这顿还想下顿。现在，我们全家还是爱吃捞面。
今天，做了炸酱面。香香的炸酱，清爽的菜码，滑软的面条，吃的好舒服。
菜码的选用，根据个人喜好而定。
炸酱时掌握好火候，不要炸老了。