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荸荠炒木瓜
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单薄gracious

这菜看着是不是特别有食欲，色彩诱人，放到过年的餐桌上，解腻爽口，开胃下饭，常吃不但排毒养颜，还能促进儿童发育，是老少皆宜的美味

时间:10分钟内
食材
荸荠 2个
木瓜 300g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
蒜 适量
糖 适量
生抽 少许
葱花 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荸荠去皮洗净切片，木瓜去皮洗净切片
  • 步骤 2/6
    大蒜去皮洗净切片，炒锅加入适量的油，爆香花椒面和蒜片
  • 步骤 3/6
    加入荸荠翻炒
  • 步骤 4/6
    加入木瓜翻炒
  • 步骤 5/6
    加入盐、糖、少许生抽调味，生抽不加也可以，随个人喜好，然后撒点葱花点缀下
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。美味小炒，爽口开胃。
小贴士

生抽一定要少许，调味还不影响视觉，也可以不加。

发布于 2025-01-28
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