荸荠能清肺热，生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖，常食可降血脂，增强机体免疫力，预防和治疗便秘。清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效。