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泡菜黄瓜炒木耳
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华落花人独立

素炒搭配才够味,“泡菜黄瓜炒木耳”好吃下饭,我家人人爱吃

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 50g
黄瓜 100g
泡菜 50g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黑木耳用温水泡发，洗净用手撕成小片。
  • 步骤 2/8
    黄瓜洗净后切条。
  • 步骤 3/8
    生姜切丝，泡菜泡椒切成小片。
  • 步骤 4/8
    锅里倒入植物油，油热后放入花椒和姜丝爆香。
  • 步骤 5/8
    放入泡菜和泡椒，小火翻炒。
  • 步骤 6/8
    倒入黄瓜段快速翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    倒入黑木耳翻炒。
  • 步骤 8/8
    翻炒至黄瓜段变色时调入精盐，翻炒均匀即可。
小贴士

1、炒制时放入蔬菜的顺序是：泡菜、黄瓜、黑木耳。

发布于 2019-11-25
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