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酥香炉果
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炉果，入嘴先脆，咀嚼中酥香感瞬间出来，然后甘甜的味道混合酥香让你一口接一口停不下来。

就是如此简单的材料和做法，才能做出最纯粹的、狂野的、干脆的味道来。一大块炉果，与朋友一人一半，聊着天，不必像高档点心一样拘束自己，释放自己，这般畅意的聊着，岂不挺好?

食材
低粉 200g
色拉油 80g
绵白糖 40g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
小苏打 1g
黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先将蛋液打散，
  • 步骤 2/9
    倒入绵白糖搅拌均匀后倒入油再次搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    筛入低粉泡打粉的苏打。
  • 步骤 4/9
    捏成团，不要揉。
  • 步骤 5/9
    将面团擀成面饼，厚一些就行。
  • 步骤 6/9
    撒上芝麻，切成块即可
  • 步骤 7/9
    摆入烤盘中，160度烤20分钟左右即可。(炉果没啥要求，我以前用没有温度的迷你烤箱也烤的很好)
  • 步骤 8/9
    烤的过程中可以看一眼上色程度。
  • 步骤 9/9
    吃不完要密封，否则就软了。
小贴士

无

发布于 2022-06-30
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