响应这一季的号召，从活动公告出来的时候，就开始寻思，拿什么来参加这一季的比赛。这一季的比赛我比较喜欢，因为个人非常喜欢吃海鲜以及河鲜食品。
翻冰箱的时候，看到了冰着的两盒虾干，刚好现在是卷心菜下季的时候，醉人的绿色和虾干的橘色，配合在一起，营养美味而且简单快手，先从简单的做起，今天开赛第一天，奉上我的“开洋卷心菜”和大家一起分享。
1.卷心菜大火快炒，保持颜色碧绿和营养少流失。
2.加入水淀粉，更好的融合滋味，还可以使菜色更亮丽。