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【原创首发】肉末尖椒洋葱
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旧情衰纪

简单家常的快手小炒，也是菜鸟级别的菜，洋葱和尖椒是属于两种不同的辣，搭配在一起又不知道是怎样的另一种辣。

时间:10分钟内
食材
肉末 80g
尖椒 150g
洋葱 150g
葱花 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    尖椒洗净切块。
  • 步骤 2/7
    洋葱切成块。
  • 步骤 3/7
    买现成的肉末。
  • 步骤 4/7
    炒锅加入油烧热，下入葱花爆香，下入肉末炒变色，盛出。
  • 步骤 5/7
    锅继续烧热，下入尖椒。
  • 步骤 6/7
    下入洋葱。
  • 步骤 7/7
    倒入炒好的肉末，调入适量生抽，花椒粉，盐，鸡精即可。
小贴士

尖椒和洋葱都不要炒时间太长，一面影响口感和味道。

发布于 2019-09-16
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