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【原创首发】玫瑰腐乳空心菜梗
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老师的初号机

空心菜梗和菜叶的口感不同

一起炒倒也挺好吃

但是如果不怕麻烦

还是分开做吧

菜叶可以凉拌也可以做汤

菜梗清炒最好吃

时间:10分钟内
食材
空心菜梗 200g
葱花 适量
玫瑰腐乳 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    空心菜梗洗净切段
  • 步骤 2/4
    锅内放油，放入葱花炒香
  • 步骤 3/4
    放入空心菜梗翻炒一下
  • 步骤 4/4
    调入腐乳翻炒均匀，然后调入其它调料，待菜梗熟后即可出锅
小贴士

空心菜梗脆脆的才好吃，所以这道菜不要加水，一直炒熟即可

发布于 2022-06-23
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