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奶香黄油曲奇
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咕褪牢晨以

奶香黄油曲奇，这款曲奇的特点在于用了黄油和淡奶油。量比较小妈妈再也不用担心黄油不够啦～

食材
黄油 35g
淡奶油 40g
低筋面粉 100g
糖粉 30g
细砂糖 10g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油软化
  • 步骤 2/11
    加入糖粉打发
  • 步骤 3/11
    淡奶油加细砂糖搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    打发黄油分5次加入搅拌好的淡奶油，每次要搅打均匀才能再次加入淡奶油
  • 步骤 5/11
    打好的样子
  • 步骤 6/11
    筛入低筋面粉拌匀
  • 步骤 7/11
    我用了两个裱花袋，一个怕破。
  • 步骤 8/11
    装入裱花袋
  • 步骤 9/11
    将装曲奇糊放入另一装好裱花嘴的裱花袋
  • 步骤 10/11
    挤入烤盘
  • 步骤 11/11
    我家里烤箱小。这次挤了两盘。180°20分钟左右。看自家烤箱情况
小贴士

曲奇

发布于 2024-04-09
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