黄油曲奇
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求醉

又酥脆又香甜的黄油曲奇深受大众的喜爱。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 150g
糖粉 65g
鸡蛋液 50g
香草精 5g
淡奶油 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料集合
  • 步骤 2/13
    黄油温室软化
  • 步骤 3/13
    筛入糖粉
  • 步骤 4/13
    用打蛋器绞打均匀,我是分次加入糖粉的。
  • 步骤 5/13
    再加入蛋液和淡奶油,分次加入。
  • 步骤 6/13
    筛入低粉
  • 步骤 7/13
    用硅胶刀拌匀。
  • 步骤 8/13
    拌制无干粉
  • 步骤 9/13
    我用的是这样的裱花嘴
  • 步骤 10/13
    把面糊装入裱花袋中,挤在铺有油纸的烤盘上
  • 步骤 11/13
    烤箱预热5分钟,用190度烤10分钟左右
  • 步骤 12/13
    我还做了另一种
  • 步骤 13/13
    出炉了
小贴士

发布于 2020-02-19
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