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黄油曲奇
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Islandland

经典的黄油曲奇

食材
黄油 70g
低筋面粉 100g
细砂糖 15g
糖粉 30g
鸡蛋液 25g
香草精 1.25ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    将黄油室温软化，或隔水软化
  • 步骤 3/11
    将细砂糖和糖粉加入，用打蛋器打匀
  • 步骤 4/11
    使黄油蓬松变大
  • 步骤 5/11
    分两次加入鸡蛋液，每次都充分搅匀
  • 步骤 6/11
    打成如图所示
  • 步骤 7/11
    加入香草精
  • 步骤 8/11
    面粉过筛
  • 步骤 9/11
    拌匀
  • 步骤 10/11
    上火190度，下火170度，烤箱先预热好，放入烤箱，中层，15分钟
  • 步骤 11/11
    ok啦
小贴士

香草精可以是饼干更香哦

发布于 2023-01-12
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