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可可玛德琳
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栾杀戮天下

上回做了柠檬味的，这次做个可可味的，可是还是上回的好吃，而且看起来也是上次的比较有食欲哈！这个黑呼呼的怎么拍都不好看，但绝对不是焦哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
低筋面粉 30g
可可粉 10g
黄油 30g
泡打粉 1g
白砂糖 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油30克隔水溶化
  • 步骤 2/9
    鸡蛋一个加糖20克打匀（不是很甜，喜欢甜的再多放点糖）
  • 步骤 3/9
    低粉加可可粉过筛
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀后和黄油一起拌均匀
  • 步骤 5/9
    用勺子取适量入模具
  • 步骤 6/9
    7分满即可，静置15分钟后（据说是为了面粉炀发，入口更松软）
  • 步骤 7/9
    入烤箱175度15分钟
  • 步骤 8/9
    居然没长很大的包啊
  • 步骤 9/9
    行了，不过还是放了柠檬的香
小贴士

面糊很厚，比较难分，也可装入裱花袋挤出来。

发布于 2022-05-02
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