在经常做的蛋糕里面我感觉戚风蛋糕的口感是比较好吃的，因为很是松软，口感也好，而且也不油腻不是非常甜，我跟宝宝都喜欢吃，但是就是做八寸的话要切开来吃，有时宝宝想拿一个去幼儿园吃的话，切块的蛋糕也不太方便拿，所以就做了这种戚风蛋糕杯，一次拿一个吃，也不用刷模具，孩子也喜欢吃。
面糊不用加的太满，至杯子的八分满即可。
不喜欢吃甜可以少放点糖。