无添加小蛋糕
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其实这个 无添加 是因为我忘记放炮打粉了,送入烤箱才想起来,后悔莫及。爱上烘焙以后,对自己做的每一分点心都分外珍惜,想着可能会烤坏,真的好痛心。出炉以后发现,与放泡打粉的效果差的不是很多,居然还很好吃……

时间:10-30分钟
食材
低粉 100克
花生油 90克
白砂糖 80克
花生碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    两个鸡蛋,拍完照才发现有蛋皮
  • 步骤 2/9
    加入白糖用手动打蛋器搅匀
  • 步骤 3/9
    加入花生油
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀至有少许泡沫
  • 步骤 5/9
    筛入低粉
  • 步骤 6/9
    翻拌均匀
  • 步骤 7/9
    倒入磨具
  • 步骤 8/9
    撒上花生碎
  • 步骤 9/9
    预热烤箱,190度,上下火,15分钟
小贴士

倒入模具九分满就可以了

发布于 2022-03-18
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