想买无花果,还有个原因是某天在微信上看到,无花果非常有营养,而且还可以治疗咽炎、消化不良、降血压、预防冠心病、增强机体抗病能力、预防多种癌症的发生。这一看下来,简直是让人心生向往,恨不得立刻就能买回来吃呀。 但这干无花果,确实挺硬,连我都得狠硬咬才能下口,儿子肯定因为咬不动而不想吃,那要如何做才能让儿子吸收到其中的营养呢? 于是我想到了用破壁机。
配方嘛,参考了玛德琳的做法。
生命在于折腾,谁说玩烘焙不按配方来,就一定会失败呢?你们瞧我的!
做法很适合新手,大家可以不用打无花果干,直接把鸡蛋、糖直接混合,黄油完全融化,加入面粉后感觉干再加入牛奶,省略静置时间,把它当成马芬来做。