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蔓越莓鸡蛋糕
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屈孤秋酷

这个蛋糕粉是我在微信中的奖，用预拌粉做蛋糕确实简单，只要按照说明，简单美味的蛋糕没有难度就成功了，这是蒸的鸡蛋糕，油量比较少，还是比较健康的。

食材
预拌粉 250g
鸡蛋 4个
油 10g
水 50g
蔓越莓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    放油
  • 步骤 4/9
    放水
  • 步骤 5/9
    放预拌粉
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    放入蔓越莓搅拌一下
  • 步骤 8/9
    放入模具
  • 步骤 9/9
    锅中水烧开后，放入模具，模具用保鲜膜包一下，扎几个小孔，蒸30分钟左右
小贴士

用牙签扎一下蛋糕，如果没有粘状物带出，表示熟了

发布于 2023-02-22
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