此款蛋糕中加入了郎姆酒和切碎的蔓越莓，口感上既有戚风蛋糕的润滑，又有郎姆酒特有的酒香，还夹杂着蔓越莓的酸甜，三合一的美味不可多得哟。
原方子是烤箱170度25分钟，由于我的烤箱温度偏高，这次用了150度，烤了30分钟，出来的成品颜色很漂亮，表面稍微有点开裂，不过凉透之后就慢慢回缩回去了。所以各家的烤箱温度到底适不适合原方子的温度，还得实践来确定的，慢慢摸索就会了解很多。