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蔓越莓蒸蛋糕
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戎青旅半醒

今天买了蛋糕粉，加入鸡蛋，做的蒸蛋糕很好吃呢！蛋糕粉是草莓味的，做出来的颜色有点深，加入点蔓越莓干，又增加了层次，真是美味！

时间:30分钟-1小时
食材
蛋糕粉 150g
鸡蛋 4个
蔓越莓干 适量
玉米油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡蛋打散
  • 步骤 2/8
    筛入蛋糕粉。
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入玉米油。
  • 步骤 5/8
    再次搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    模具底部，加入蔓越莓干。
  • 步骤 7/8
    倒入面糊，至模具8分满。
  • 步骤 8/8
    大火上汽后，放入蒸锅，旺火蒸制15分钟后关火，虚焖2分钟后，再开盖子。
小贴士

无

发布于 2020-08-03
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