芝麻粉葡萄干海绵蛋糕
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猎豹balcony

上个海绵感觉做的还是不错,再接在力,做一个,两个蛋打的快,做的也方便。蛋糕面包类的就是要多做,趁着有劲头,在努力努力。本着好吃就给人吃,不好吃就自己吃的原则,也希望能做出好看又好吃的蛋糕。

食材
鸡蛋 2个
芝麻粉 20g
面粉 60g
白糖 45g
白醋 适量
葡萄干 46g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好材料,面粉过筛好,葡萄干洗净备用。
  • 步骤 2/6
    芝麻粉也过筛后,和面粉拌匀。
  • 步骤 3/6
    全蛋打发到滴下的蛋的痕迹不易消失时就可以了拌面粉了,分两次拌面粉。
  • 步骤 4/6
    将拌好的面糊,倒入葡萄干垫底的模具中
  • 步骤 5/6
    然后大力的震向下,把面糊中的汽泡震出来。
  • 步骤 6/6
    烤箱预热,上下火140度。30分钟。
小贴士

拌面粉时一定不能划圈。感觉颜色稍微深了一点点。下回可以把温度在下一点。各家的烤箱温度自己掌握。

发布于 2022-09-18
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