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香菇酿肉
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敬曦凊仴聊嘸痕

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
香菇 12朵
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
鲍鱼汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把香菇肉备用。
  • 步骤 2/6
    香菇泡发取缔，放进盘子里。
  • 步骤 3/6
    瘦肉剁烂加葱姜盐蚝油腌制。
  • 步骤 4/6
    把腌制好的瘦肉放进香菇上面。放到蒸锅里大火蒸10分钟。
  • 步骤 5/6
    沟底放油加入鲍鱼汁生粉勾芡。淋在香菇上。
  • 步骤 6/6
    现在就可以吃了。
小贴士

肉不要蒸的太久了

发布于 2025-01-04
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