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焗烤豆腐烧
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_野生草莓

用板豆腐来代替米饭或面条,来做焗烤豆腐烧,豆腐也可以用嫩豆腐,豆腐加上猪肉末和综合蔬菜粒拌炒,加上淡奶油来提味,再撒上香味十足的芝士丝,进烤箱烤的香酥酥地,出炉后的味道很迷人,吃起来美味又有饱足感。

食材
猪肉末 70g
综合蔬菜粒 60g
板豆腐 250g
马苏里拉芝士丝 适量
淡奶油 2大匙
黑胡椒粒 适量
盐 适量
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    準备材料
  • 步骤 2/12
    豆腐切小块
  • 步骤 3/12
    热锅倒适量油,放入肉末拌炒
  • 步骤 4/12
    炒到变色,放入综合蔬菜粒拌炒
  • 步骤 5/12
    放入豆腐拌炒
  • 步骤 6/12
    加入淡奶油,拌炒匀
  • 步骤 7/12
    加入黑胡椒粒.盐和酱油
  • 步骤 8/12
    拌炒匀即可
  • 步骤 9/12
    把炒好的豆腐烧放入烤盘里
  • 步骤 10/12
    放上马苏里拉芝士丝
  • 步骤 11/12
    放进已预热到190度的烤箱,烤约10分
  • 步骤 12/12
    表面烘烤至金黄色即可
小贴士

调味料,依个人口味去调整

发布于 2023-02-19
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