豆腐烧猪肉 - 豆腐烧猪肉的做法,豆腐烧猪肉怎么做好吃,豆腐烧猪肉的家常做法 - 京细菜谱

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豆腐烧猪肉

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姑季盒重黑

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，豆腐烧猪肉，豆腐清香，猪肉鲜嫩，鲜香可口，非常适合带饭族哦。

食材

猪肉 300g

豆腐 300g

盐适量

味精适量

酱油适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

猪肉洗净切小块
步骤 2/13

先放肥肉炸出油
步骤 3/13

再放猪肉翻炒
步骤 4/13

翻炒变色，喷料酒去腥
步骤 5/13

放入酱油增色
步骤 6/13

翻炒几下，放开水没过猪肉
步骤 7/13

改小火烧30 分钟
步骤 8/13

豆腐我是先用油炸好的
步骤 9/13

放入豆腐翻炒
步骤 10/13

再放开水焖10分钟
步骤 11/13

水块干，放盐
步骤 12/13

放味精
步骤 13/13

翻炒几下，就做好了

小贴士

豆腐要先用盐水煮一下，去豆腥还不易炸碎哟

发布于 2022-10-01

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