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鸡蛋蒸肉末
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麻辣小龙虾大面团

这是一款简单美味的快手菜

时间:10-30分钟
食材
猪肉末 200g
鸡蛋 1个
葱 适量
酱油 适量
盐 适量
椒盐粉 适量
黑胡椒粉 适量
白胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉末放于碗内
  • 步骤 2/9
    加入酱油、盐调匀（口味淡的可以不加盐，酱油已经有咸味了）
  • 步骤 3/9
    调入少许椒盐粉、黑胡椒粉、白胡椒粉
  • 步骤 4/9
    取一段葱
  • 步骤 5/9
    切葱花
  • 步骤 6/9
    葱花调入肉末中，中间挖一个小坑，便于搁置蛋黄
  • 步骤 7/9
    磕入一个鸡蛋
  • 步骤 8/9
    上锅蒸15到20分钟
  • 步骤 9/9
    做好了
小贴士

肉的肥瘦可以自己定，调料可以自己改，只要自己喜欢就行，这个菜好像不适合宴客。

发布于 2023-09-17
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