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番茄鱼块
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宿命岑彤

番茄鱼块是用番茄和鱼炖制而成，番茄含有丰富的维生素和矿物质，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的食品

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
草鱼 1条
食用油 0适量
盐 1茶匙
酱油 1勺
小葱 2根
姜 1块
生抽 1勺
料酒 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好番茄和草鱼
  • 步骤 2/8
    草鱼清洗干净，切成块
  • 步骤 3/8
    番茄去皮切块。
  • 步骤 4/8
    小葱和生姜，分别切好
  • 步骤 5/8
    平底锅内放适量油烧热，放入鱼块，两面煎黄。
  • 步骤 6/8
    锅里放适量油烧热，放入生姜爆香，再放入番茄翻炒出茄汁
  • 步骤 7/8
    放鱼块翻炒，放油，酱油，生抽，料酒，再加适量水煮十分钟，至入味
  • 步骤 8/8
    最后撒入葱花，盛出即可。
小贴士

无

发布于 2022-06-15
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