番茄鱼片
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一杯月光丑

茄口味的菜一直是我家竹子的最爱,这道番茄鱼片每一次吃都大爱呀,这次用了番茄鱼调料味道更加的好。

食材
草鱼鱼片 300g
番茄鱼底料 1包
大葱 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱼片洗净,加入姜,淀粉和蛋清抓匀。
  • 步骤 2/9
    把番茄鱼底料打开。
  • 步骤 3/9
    砂锅中加适量的水,直接放入3大勺底料。
  • 步骤 4/9
    锅里放水烧的快开,把鱼片放入,鱼片要一片一片放。
  • 步骤 5/9
    小火煨熟,捞起。
  • 步骤 6/9
    直接放入到砂锅中。
  • 步骤 7/9
    小火微炖,加入适量盐调味,底料里面已经有盐。
  • 步骤 8/9
    装盘,撒些葱末即可。
  • 步骤 9/9
    味道真棒!
小贴士

底料中已经有盐分,可以自己口味适当添加,也可不加。

发布于 2022-09-01
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