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糖醋鸡片
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爱卖萌penalty

鸡肉肉质细腻，营养丰富，是优质蛋白质的重要来源，家人很喜欢吃。今天用糖醋排骨的料，做了一道糖醋鸡片，酸甜可口，味道鲜美。

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 250g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
淀粉 适量
葱末 适量
糖醋排骨料 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉一块
  • 步骤 2/9
    切片
  • 步骤 3/9
    放料酒、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉抓匀
  • 步骤 4/9
    碗中倒入糖醋排骨料
  • 步骤 5/9
    加水调成料汁
  • 步骤 6/9
    坐锅，放油，炒香葱末
  • 步骤 7/9
    倒入鸡片，翻炒至熟
  • 步骤 8/9
    倒入料汁裹匀即可
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

鸡片放淀粉抓匀，口感细腻。

发布于 2022-10-13
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