结合了子瑜妈妈和圆猪猪和我自己的方子，因为家里还有几个橙子，榨汁后替代了牛奶，虽然表面还是有裂开，但一点不影响口感，带着微微的橙香，细腻软绵。
打发蛋清一定要在无油无水的盆中进行。蛋糕糊要用翻拌的手法。