鸭血炒菠菜
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离愁当酒齐
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食材
鸭血 1.0盒
菠菜 100.0克
适量
1.0勺
味精 适量
2.0茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备原材料鸭血、菠菜、蒜
  • 步骤 2/15
    菠菜摘好洗净放入开水中焯水切记时间不易过长
  • 步骤 3/15
    焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉
  • 步骤 4/15
    鸭血切成大小厚薄均匀的片状放入开水中焯水去除杂质
  • 步骤 5/15
    焯好水的鸭血同样立即放入冷水中过凉去腥
  • 步骤 6/15
    鸭血和菠菜沥干水份备用
  • 步骤 7/15
    锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入鸭血大火爆炒
  • 步骤 8/15
    放入菠菜改中火炒匀
  • 步骤 9/15
    放入盐和味精调味
  • 步骤 10/15
    炒至鸭血和菠菜入味即可出锅享用
  • 步骤 11/15
    鲜美可口的鸭血炒菠菜装入盘中就大功告成了
  • 步骤 12/15
    看着就好有食欲哦搭配小油饼一起吃太棒了
  • 步骤 13/15
    鸭血和菠菜营养特别丰富经常食用对身体有益
  • 步骤 14/15
    菠菜入口清新混搭鸭血的鲜嫩让人回味无穷
  • 步骤 15/15
    看着好有食欲的早餐有种吃不够的感觉
发布于 2024-12-05
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