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蒜蓉鸡油炒菠菜
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菏云抗成瘸

用鸡油炒菠菜，在酒楼吃过这道菜，非常好吃，今天尝试一下，味道真的不错。而且菠菜还有补血的功效，也养颜噢。

时间:10分钟内
食材
菠菜 500g
鸡油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜摘洗干净，控干水份。
  • 步骤 2/6
    凉锅放鸡的肥肉。
  • 步骤 3/6
    小火慢慢炸出鸡油。
  • 步骤 4/6
    炸至鸡肥肉金黄，加入蒜蓉爆香。
  • 步骤 5/6
    再加入洗好的菠菜翻炒2分钟。。
  • 步骤 6/6
    加入盐调味即可，
小贴士

洗菠菜要先浸泡15分钟，才能把泥沙洗净。

发布于 2019-09-26
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