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豉香柚子皮
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灼谎蚊柯瘸

以前每次吃柚子都会把皮扔掉。

昨天哦。刚网友学了这道菜，做了一下，还真是好吃呐。

看来以后，不能浪费了，炒来吃，还能吸脂减肥呢。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 20g
柚子皮 500g
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    剥下的厚厚的柚子皮。
  • 步骤 2/8
    削去外皮，切成块，用开水煮至透明。
  • 步骤 3/8
    盛出后，控干水分。
  • 步骤 4/8
    再用清水泡一个晚上。这样就去掉柚子皮的苦味了。
  • 步骤 5/8
    备好五花肉和葱姜蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，这样好吃又好看。
  • 步骤 6/8
    热锅爆葱蒜，加一勺豆豉，爆炒一下。
  • 步骤 7/8
    然后加入柚子皮，继续翻炒。
  • 步骤 8/8
    炒至颜色均匀，加盐出锅就可以了。
小贴士

非常的好吃哦。

发布于 2022-08-21
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