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花样蒸肉饼
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土豆fastener

摆的这么好看，味道肯定也不错啦。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
瘦肉 230克
鸡蛋 1个
食用油 1茶匙
盐 适量
麻辣鲜 适量
淀粉 1茶匙
鸡精 1茶匙
姜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜切成薄片。
  • 步骤 2/8
    放入水中煮三分钟。
  • 步骤 3/8
    瘦肉剁成肉末。
  • 步骤 4/8
    碗中放入生姜，淀粉，盐，鸡精，麻辣鲜搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    搅拌成这种样子就可以啦。
  • 步骤 6/8
    取一片胡萝卜报上瘦肉，摆入盘中。
  • 步骤 7/8
    全部摆好之后打入一个鸡蛋，放中间。
  • 步骤 8/8
    上锅蒸20分钟即可。
小贴士

胡萝卜切的太厚不好弄

发布于 2022-10-26
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