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冰糖酱香鸡
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江南过客淦

酱香浓郁，风味独特

食材
鸡翅鸡腿 4只
香菇 5朵
姜片 1块
老抽 2大勺
料酒 3大勺
清水 适量
食盐 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备鸡翅鸡腿；
  • 步骤 2/5
    锅中倒油，放入姜片爆香，加香菇翻炒；
  • 步骤 3/5
    倒入鸡块煎至略金黄；
  • 步骤 4/5
    倒入调好的料汁、冰糖、清水 中火焖25分钟。
  • 步骤 5/5
    转大火收汁，将鸡块冰糖酱汁拌匀即可。
小贴士

简单容易操作

发布于 2023-06-13
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