酱香鸡翅
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腐剂安莫兮念嘥

每次拍照都是那几个盘子,照出来的相片不好看,看到亲们的盘子很漂亮.就忍不住想去买一些盘子,但是想着搬家的时候,就又不敢出手了.烦啊,什么时候这漂流日子才能停下来啊.

前几天在菜市买了,就买了一些鸡翅,这两天就想做酱香鸡翅了,因为菜好多,先把不好放的菜先吃掉,今天才做鸡翅.

食材
鸡翅 200g
八角 适量
胡椒 适量
酱油 适量
酱油膏 适量
适量
冰糖 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净,姜,大蒜,八角,花椒
  • 步骤 2/6
    鸡翅在滚水里过一下
  • 步骤 3/6
    锅里放入油,冰糖烧至黄色
  • 步骤 4/6
    放入鸡翅翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    加入水,酱油,酱油膏,花椒,姜,大蒜,八角煮开,放小火
  • 步骤 6/6
    煮至汁收干,装盘,撒上芝麻就可以了
小贴士

酱油膏可以换用老抽

发布于 2023-06-17
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