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酱香鸡翅
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鸡翅儿子百吃不厌,今来一款酱香鸡翅,酱香浓郁,鸡翅入味有嚼劲,宴请款待必备款哦。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
冰糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡翅洗净备用。
步骤 2/9
上下划两刀焯水备用。
步骤 3/9
葱姜备用。
步骤 4/9
炒锅入油放入冰糖炒至糖色,倒入鸡翅翻炒。
步骤 5/9
放入葱姜炒香。
步骤 6/9
加酱油,老抽,料酒。
步骤 7/9
加开水抹过鸡翅,煮沸转小火炖半小时。
步骤 8/9
熟后大火收汁,出锅加盐调味。
步骤 9/9
成品图。
小贴士
煮沸转小火慢炖,慢工出滋味!祝您愉快!
发布于 2020-05-22
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