搜索菜谱、食材
洋葱土豆时蔬炒
1.8万 热度 139 收藏
咕褪牢晨以

现在过节不再讲菜的数量和分量了，而是更注重菜的营养合理搭配，荤菜也少油了，做菜少煎炸了，素菜的品种更多了，今年如月家里节日餐桌上素菜可是大大地受欢迎哟

时间:10分钟内
食材
洋葱 100g
土豆 100g
木耳 30g
芹菜 50g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
姜 5g
蒜 5g
味精 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    热锅冷油煸香姜蒜末
  • 步骤 2/7
    加入少许豆瓣酱炒香
  • 步骤 3/7
    放入土豆片、木耳、芹菜翻炒
  • 步骤 4/7
    炒至土豆变色时放入洋葱一起炒
  • 步骤 5/7
    加入少许豉油
  • 步骤 6/7
    加盐调味
  • 步骤 7/7
    关火前加入少许味精即成
小贴士

土豆、木耳不易熟要先放入油里炒制

发布于 2022-12-06
评论
相关菜谱