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孜然洋葱土豆片
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魂梦归他处殳

很想吃孜然的味道，做的那个孜然土豆片很好吃，所以今天又添加了一样食材，洋葱，来一个炒菜，其实洋葱和土豆片在一起炒也很好吃，加入了孜然调料，味道更是别具一格。

时间:10分钟内
食材
洋葱 150g
土豆 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
孜然 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好
  • 步骤 2/9
    土豆去皮切成片，要用水先泡一下
  • 步骤 3/9
    洋葱切成块状
  • 步骤 4/9
    葱切好备用
  • 步骤 5/9
    锅里放油，放入葱花炝锅
  • 步骤 6/9
    倒入切好的土豆片和洋葱片
  • 步骤 7/9
    翻炒一下，放入少许的孜然
  • 步骤 8/9
    出锅时加盐调味即可
  • 步骤 9/9
    炒好了可以吃了，好香的
小贴士

一般切洋葱的时候会辣眼睛，在切的时候，刀用水冲一下，然后放到面前一碗凉水，效果会好一些

发布于 2024-01-07
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