酱烧豆干
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荀南蔷北薇

每天早上上班前要去趟菜市场,这是件比较头疼的事情,真的不知道要买什么,转了一圈下来,买了几片豆干,不过是白色的。中午回到家搭配黄豆酱制作,可能是想把它变得更有滋味吧,实践证明,黄豆酱的咸鲜味将白豆干滋润的真好,无论色彩还是口感。

时间:10分钟内
食材
豆干 200g
黄豆酱 20g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆干洗净。
  • 步骤 2/5
    将豆干切条。
  • 步骤 3/5
    黄豆酱。
  • 步骤 4/5
    起油锅下豆干翻炒均匀。
  • 步骤 5/5
    下黄豆酱,翻炒均匀并入味,临出锅时加一点点盐调味即可。
小贴士

1、大火快手翻炒这道菜。

2、因黄豆酱具有鲜咸,因此此道菜酌情加盐调味。

发布于 2024-06-08
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