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青椒炒土蛋
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繁华仅此涟东

今天爸爸回去看奶奶，顺道从叔叔那儿拿了些土鸡蛋回来，都说土蛋和其它蛋营养一样，但是老人总会感觉土鸡蛋更好些，所以都想留给米宝们吃，但是电视里介绍了所有蛋的营养都一样，只是口感不同罢了。不过土鸡蛋的颜色确实比其它的要漂亮多了！

时间:10分钟内
食材
青椒 300g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打散后加少许盐拌匀
  • 步骤 2/7
    将青椒切块备用
  • 步骤 3/7
    将步骤2在热油内爆变色后加盐
  • 步骤 4/7
    将步骤3盛起备用
  • 步骤 5/7
    将步骤1在油锅内摊熟
  • 步骤 6/7
    在步骤5里加入步骤4
  • 步骤 7/7
    炒匀所有食材即可
小贴士

鸡蛋里加点盐再煎更香更软

发布于 2023-07-25
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