白灼青菜
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intermediate素雅

1.提供营养,强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。   

2.保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。   

3.润泽皮肤,延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延缓衰老。   

4.防癌抗癌 青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

时间:10-30分钟
食材
青菜 1000g
猪肉 50g
适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青菜清洗干净备用
  • 步骤 2/6
    这是煮五花肉的汤,味道比白开水好哦!在水里加放入适量猪肉
  • 步骤 3/6
    水开即可放青菜
  • 步骤 4/6
    亲们记住,白灼青菜时一定不可以盖上锅盖哦!不然青菜就会变黄了,还有要加入多点的花生油!
  • 步骤 5/6
    水开后,煮2分钟即可,青菜不适合煮太长时候,营养会流失哦!
  • 步骤 6/6
    很快就煮好了我的白灼青菜了!
小贴士

亲们记住,白灼青菜时一定不可以盖上锅盖哦!不然青菜就会变黄了,还有要加入多点的花生油!

水开后,煮2分钟即可,青菜不适合煮太长时候,营养会流失哦!

发布于 2023-07-06
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