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白灼生菜
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税彦地平线的忧伤
白灼青菜是广东人的最爱,也是我们家的最爱。
食材
生菜或菜芯
1斤
盐 油 生抽
各少许
蒜蓉
少许
烹饪步骤
步骤 1/4
青菜洗干净,锅里放水烧开放少许盐 油然后放入生菜煮生菜的颜色变得更绿了捞出来装盘。在生菜上面浇上少许生抽,锅放油喜欢吃蒜蓉的可以放点进去烧热浇在生菜上面即可。
步骤 2/4
这是淋了蒜蓉油的生菜
步骤 3/4
这是淋了蒜蓉油的菜芯
步骤 4/4
白灼菜芯
小贴士
放盐和油进去可以让青菜灼完更脆绿。
发布于 2018-09-27
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