生菜可以说是我最爱吃的一道青菜了,无论是炒,凉拌还是直接下入面条内,都是非常美味的。但是白灼生菜的做法还是从薰衣草美食家的餐桌上学来的。之前试过一次味道不错,今天又再次将它搬上餐桌,很受宝贝的喜欢。还没等我吃他已经吃得剩下四叶页了,不过看到宝贝能大口大口吃我做的菜,边吃边说好吃呢。就好开心!
烫菜时的速度一定要快,若菜多忙不过来,可以一点一点烫。